ぽかぽか

いやぁ今日はあたたかいですねー！ようやく長い冬があけまして春！！昨日には大阪も桜の開花宣言でましたねヽ(^o^)丿花見シーズン到来です！！昼間からがぶがぶ飲めるなんてステキなイベントなんでしょーか！！さぁ今日は花金！！しかも飲みたくな…

2014-03-25

帰ってまいりました！

行ってきました！志賀高原！！前日の猛吹雪から一転のどぴーかん。天気も良し、気温も良し、雪も良しで最高でした〜^^もちろんビールと音楽も。めっちゃ盛り上がりましたよ！ぜひ、また来年。みんなで行けるといいですね(^_^)/ ≪本日のビール≫ ■ ベアレン…

2014-03-21

行ってきます^^

いよいよ本日営業終了後より『SNOW MONKEY BEER LIVE 2014』に向けて出発いたします。それに伴い、明日22日と明後日23日は臨時休業とさせていただきます。また翌日の24日は定休日ですので、都合3連休となります。ご注意ください。それでは、今日もこれを…

2014-03-19

オープン☆

ビールのラインナップは変わりなし！！今日は春キャベツや、菜の花など野菜が充実してます〜〜ちょっと風が冷たく感じたのでカブのクリーム煮も作りました♪みなさまのお越しお待ちしております♪ ≪本日のビール≫ ■ ベアレン・クラシック Baeren Classic ■ 銀…

2014-03-16

『ビアベリー×Qbrick（KOPTA）合同花見大会 in 靭公園』のお知らせ

ポカポカ陽気の気持ち良い午後。入口の扉を開け放して、しばしボーっとしておりました。ボー・・・・・・・・・・・・・・・・ハッ！あぶないあぶない！仕事しなくては(^_^; イベントのお知らせです。『ビアベリー×Qbrick（KOPTA）合同花見大会 in 靭…

2014-03-15

東北魂とうじょう〜

本日開栓は「東北魂ビール・アップルジンジャーIPA」です。東北の三県のビール会社「福島路ビール」「あくらビール」「いわて蔵ビール」が集まり、技術の向上のために醸造したこの「東北魂ビール」。各醸造所の得意分野をそれぞれ生かして造られているのが…

2014-03-12

ぽかぽか

本日は昨日とうってかわって心地よい気温ですね！！昨日から 1樽変わりまして南信州ビールのIPA つながりました！！こんなあたたかいぽかぽかした日はホップが効いたIPAを飲みたいですよね(^O^)／では本日もほわーんとした感じでお待ちしておりまー…

2014-03-11

冬の寒さと春のあたたかさ

なかなか春がやってきませんね〜(^_^;)今日もさむいさむい！！日差しはだいぶきもちいい感じですがまだ肌寒さはかんじますね！！さぁ先週から樽が2本変わっております！！島根ビアへるんからはゆずを使用しましたベルジャンセゾンスタイル！！春…

2014-03-08

日替わりおすすめフード頑張ってみました

本日は日替わりおすすめフード頑張ってみました！そ・れ・は・「たこ焼き」オーダーが入ってから焼くのでアツアツです。外はカリッ、中はフワッの自信作（イメージでは）他にもホタルイカや、菜の花、シラスといった旬の食材を使った料理を用意してお待ち…

2014-03-07

今が旬！！

またまた寒い日々が続いておりますが旬の食材たちは続々と登場しております！！KOPTAにも旬の食材は届いております！！本日はホタルイカ〜〜〜！ひとつめはボイルしたホタルイカを特製アリオリソース添えです！！にんにくがしっかりきいたマヨ風ディ…

2014-03-05

雨上がり。

花粉症がついに発症してしまったのか噂のPMのせいなのか分かりませんがくしゃみがひどいです〜目も痒い〜〜(+o+) そして雨は上がりましたが少し肌寒いですね。白菜とミルクでスープ作りました！みなさま温まりに一杯いかがですか〜！？ ≪本日のビール≫ ■ ベ…

2014-03-04

オープン！！

今日もまったりオープンしてまーす！！ポテサラが出来たてでおすすめですーみなさま是非〜〜 ≪本日のビール≫ ■ ベアレン・クラシック Baeren Classic ■ 南信州ビール・アップルホップ MinamisinsyuBeer Appelhop ■ 飛騨高山麦酒・スタウト Hida-Takayama Bee…