2014-12-01から1ヶ月間の記事一覧

本日営業してます♪

本日、月曜ですが年内最終日のため、臨時営業しております。明日の忘年会の仕込みもしながらで(〃ノωノ)本当にすみません。錦糸卵は作ったので、今から牛肉を煮ます〜年越し瓦そば、お楽しみに☆ 皆様今日も明日も(。・ω・。)ノお待ちしておりまーす♪ ≪本日のビール≫…

雨が降りつつも年末の日曜日…

プライベート忘年会のお客様が多いようで、本日のKOPTAはほのぼのムードが漂っております♪ 明後日はいよいよ忘年会です!(*´・ω・)ノお時間ある方ぜひご連絡お待ちしてます〜☆ ≪本日のビール≫ ■ シュナイダー・ヴァイセ Schneider Weisse ■ 城山ブルワリー・…

一気に年末年始ムードですね。

買い出しに行き、正月用品の陳列と昨日とは違う野菜の値段に年末を実感しました。そろそろポチ袋でも買うかな… ところでわたくし、昨日の帰りに看板をひとつ片付け忘れてしまいまして。オープン時に気づいて表通りまで見に行くと、いつもの場所にない!慌て…

KOPTAオープンです♪

皆様、お疲れさまです〜ヽ(*'∀'*)/ 今日はあっさり鶏つくねを作りました☆アツアツでどうぞ! ≪本日のビール≫ ■ 日本海倶楽部・ピルスナー Nihonkai Club Beer Pilsner ■ 城山ブルワリー・ベルギーホワイト Shiroyama Brewery Belgian Wheat ■ Yマーケットブ…

メリークリスマス?

いわて蔵ビールのオイスタースタウト、Yマーケットのウィートウイング、開栓しました☆ ≪本日のビール≫ ■ 日本海倶楽部・ピルスナー Nihonkai Club Beer Pilsner ■ 城山ブルワリー・ベルギーホワイト Shiroyama Brewery Belgian Wheat ■ Yマーケットブルー…

クリスマスイブはごちそうメニュー!

メリークリスマス!! 本日のメニューはクリスマス限定メニューです♪・前菜の盛合せ X'masバージョン ・ハラミとスジのビーフシチュー ・クルミパンのフライドチキンサンド ・自家製シフォンケーキ限定メニューだけのコース仕立てもできますよ〜。 写真はミ…

明日はクリスマスメニューです☆

メインとして、いつもステーキで出しているハラミと国産牛のスジ肉を煮込んでビーフシチューを作ります。あとはクルミパンを焼いて、オリジナルチキンサンドなど。皆さま(*´▽`*) お待ちしてまーす☆ あ、やっと開栓しました! 城山ベルギーホワイト♪ ≪本日の…

本日もKOPTAは通常営業です☆

Qbrickでクリスマスイベントの真っ最中ですが、KOPTAは通常通り営業しております。生憎の冷たい雨ですが、こんな日は暖かい店内で静かにグラスを傾けて、贅沢な時間の使い方をするのもいいかな〜と思います。 アメリカンブリューイングのブレイクアウェイIPA…

クリスマスに向けて、KOPTAでもROGUEのボトル置いてます

ボトルがあるだけで、何だかちょっとわくわくします(。・ω・。)♪ さて、あっという間の金曜日です。そろそろ飲み会のピークは過ぎた頃でしょうか。 皆さま、今週もお疲れ様でした☆休日前のほっと息つく一杯を、KOPTAでご一緒にいかがですか? 日本酒は本日より「…

忘年会・新年会、参加希望の方、お気軽にどうぞ〜☆

昨日、思いのほかカレーが人気だったため残り一食となっております。(。・ω・。)ご希望方は早い者勝ちですのでお早目に、です! 本日おでんに追加したのは「丸ごと玉ねぎ」です。今コトコト煮てます。きっとひとつ食べたら温まること請け合いです♪ 志賀高原のア…

夜もカレーやります!

今年最後のKOPTAのカレー、リクエストにお応えしていつもより多めに仕込みました!今日と明日、夜の部でもチキンカレーやってます☆無くなり次第終了ですので(*´▽`*)お急ぎください〜♪ ≪本日のビール≫ ■ 日本海倶楽部・ピルスナー Nihonkai Club Beer Pilsne…

雨上がりましたね!

今日は直前に自転車が壊れ(>_<)歩いて買い出しに行くことになり、10キロオーバーの荷物を肩から下げて戻ってきました〜こんな日に限って、明日のランチ用にヨーグルトだけで6パックもあったりするんですよね…。明日が年内最後のランチになります。お近く…

KOPTAの忘年会&新年会

KOPTAの忘年会&新年会のお知らせ 年の暮れも差しせまった12月30日、ささやかに忘年会をいたしましょう! この日の昼間はQbrickでも忘年会をしてるので、ダブルヘッダーも良し、もちろん単品でも良し!Qbrickは鍋なので、KOPTAは鉄板焼きにします。一日早め…

師匠におでんを提供する日・・・

緊張の一皿…。初日より美味しくなったと、及第点を頂きほっとしたのもつかの間。只今、人生のダメだし説教タイムです(;_;)なぜ〜 (*'‐'*)エングンコナイカナ- ≪本日のビール≫ ■ 日本海倶楽部・ピルスナー Nihonkai Club Beer Pilsner ■ 湘南ビール・W-IPA Syon…

新たにおでん種仕込みつつ、営業してます〜

今日は冷えますね。本日、おでんが大人気です。こんな日のKOPTAは、まさに山小屋風。 いつまでもぬくぬくしていたい、暖かい空間になっています。おでん以外の一押しは、きのこのグリル盛り合わせです。美味しいうえに見た目も可愛い、しかもカロリーが低い…

KOPTAオープンです◎

今日のおすすめは、チキン南蛮です。 ささ身を使ったふんわりやさしい、お母さんの味です☆(´・ω・`)ノ お帰りをお待ちしております〜♪ ≪本日のビール≫ ■ 日本海倶楽部・ピルスナー Nihonkai Club Beer Pilsner ■ 湘南ビール・W-IPA Syonan Beer Double IPA ■ …

誘惑に抗えず、ついに買ってしまいました…。

栗が出始めたときは我慢できたのに、赤くて艶々の紅玉に負けました。今しか買えないと思うとなおさら。 お菓子を作る時間など無いのに!でも作りたい!!そんな時間があったらポテサラを仕込め!“(*`ε´*)ノ …葛藤しつつ、本日もKOPTA始めまーす◎ ≪本日のビ…

今日はグリル大活躍してます♪

きのこ盛り合わせ、可愛くできたので写真に撮っておけばよかったですね。ビールにも日本酒にも合うとお客様に好評でした◎(昨日より、日本酒「黒牛」に替わってます。) 今から卵かけご飯のために、土鍋でご飯を炊いてきます!お近くの方、いかがですか〜♪ ≪…

明日は週に一度の!

(・ω・)ノこんばんは。今週もKOPTA始まりました〜☆明日は水曜日、週に一度のKOPTAランチの日です。いろいろ盛り沢山のプレートランチ¥700です!お近くの方はぜひ♪ 本日、常陸野ネストのスタウト開栓しました◎ ≪本日のビール≫ ■ 日本海倶楽部・ピルスナー…

温かメニューご用意してます☆

トロトロベーコンのブラウンシチュー¥450できました♪あっさりしつつ、後を引く一品に仕上がってます。 そして土鍋ご飯で、平飼いたまごの卵かけご飯¥300!(ノ・ω・)ノ 本日の〆にいかがですか〜☆ ≪本日のビール≫ ■ 日本海倶楽部・ピルスナー Nihonkai Cl…

ツリー飾ってみました。

KOPTAは何となく山小屋風が似合う気がします。ドアにリースをかけるだけで、クリスマス気分が8割UPした感じです。 そして中に入ると、本日も「おでん鍋がお出迎え」なのです。今回のモチ巾着は白菜がぎゅうぎゅうに詰まっています。昨日のお客さんには「詰…

黒板メニューリニューアルしました!

本日のお料理の黒板メニューをプチリニューアルしました。 定番でおでん・グリルがお楽しみいただけます。旬の食材を使ったおでんと焼きもの、お楽しみに〜(^_^) ≪本日のビール≫ ■ 日本海倶楽部・ピルスナー Nihonkai Club Beer Pilsner ■ 湘南ビール・W-IPA…

そろそろクリスマスモードに…

Qbrickの店内はすでにクリスマスっぽいアイテムがそこかしこに飾られていますが、KOPTAのそれっぽいものは今のところ…開栓中の日本酒「三井の寿・ネーベ」くらい?(とっても可愛いラベルで、飲みやすいにごり酒です。)何か飾りつけを考えなくては。 (*´∀`*…

いつもの宇都宮餃子で♪

12月に入った途端、急に寒くなりましたね(>_我慢できずに昨日からエアコンの他にヒーターを出しました!本日KOPTAでは、おでんの他に先日ご好評いただいたスープ餃子も提供してます◎とっても温まっておすすめですよ〜♪ ≪本日のビール≫ ■ 日本海倶楽部・ピ…

本日より3年目に入りました。

先日のKOPTA2周年イベントですが、おかげさまで盛況のうちに無事終えることが出来ました。ご参加頂いた皆様と、応援してくださった皆様に、心よりお礼申し上げます。これからも、皆さまに心解れるひと時を提供する“ちいさなビアパブ”であり続けられるよう、…