おすすめはMt.クックと新潟酒とおでん!
NZ産ネルソンソーヴィンホップ使用ということで、NZにあるクック山をイメージしたこのビール。注ぐとまず白ワインのような伊予柑のような、なんともいえないいい香りが…
飲むと力強いホップの苦みが口の中に広がります。本場アメリカのIPAにも十分対抗しうるクオリティです。アメリカンスタイル好きならぜひお試しください。限定ですのでお早目に〜^^
それと、ただいま店主・やまもとが新潟より持ち帰った「新潟の酒」がラインナップしております。
昨今の日本酒ブームに若干取り残された感のある新潟の酒ですが、とは言っても日本一の酒所・新潟。もちろん十分満足できる酒が山程あります。
今回は新潟で知り合った清水酒店さんにセレクトしていただいた、清水さん一押しの銘柄をお届けします。
もちろん燗酒も合います。ぜひおでんとともに!温まってください!
≪本日のビール≫
■ 日本海倶楽部・ピルスナー Nihonkai Club Beer Pilsner
■ 城山ブルワリー・ゆずエール Shiroyama Brewery Yuzu Ale
■ 伊勢角屋麦酒・マウントクックIPA Isekadoya Beer Mt.Cook IPA
■ ベアードビール・大工さんのみかんエール Baird Beer The Carpenter's Mikan Ale
■ うしとらブルワリー・【4 to Go】コーヒーウィートライトエール Ushitora Brewery Coffee Wheat Light Ale
≪今日の日本酒≫
■ 麒麟山「麟辛」超辛口
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