天高く、腹肥ゆる…
空が高くなりました。
すっかり秋ですねー。そりゃあ腹も肥えるってもんです。
（写真はまかない用です。ほんとはもう少し大きいです^^）
本日のおすすめは、昨日ご案内した日本酒に合わせる肴にぴったりの「戻り鰹のタタキ」です。この時期の鰹は脂ものって旨味も充分。表面を炭火で炙って香ばしい風味をだしてます。特製タレでどうぞ〜。
ビールには、ジンギスカンのタレで風味づけた「しいたけとしめじの野菜炒め」、ちょっと早めですけど「カキフライ」、スモークとパストラミの2種類のった「鴨スモークの炙り」がおすすめです^^
皆さまのお越しをお待ちしてます！
≪本日のビール≫
■ 日本海倶楽部・ピルスナー Nihonkai Club Beer Pilsner
■ クロムバッハ・ヴァイツェン Krombacher Weizen
■ 松江ビアへるん・ゼウスビター Shimane Beer Zeus Bitter
■ 伊勢角屋麦酒・インペリアルレッド Isekadoya Beer Imperial Red Ale
■ 湘南ビール・ソーヴィンIPA Shonan Beer Nelson Sauvin IPA
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【お知らせ】11月30日（日）KOPTA2周年パーティー開催！
【今月のお休み】
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11月3日（月）定休日
11月9日（日）ビアベリー10周年イベント出店のため
11月10日（月）定休日
